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ショウガだれ

<ショウガだれ>

<200ccの材料>

しょう油:大さじ4
みりん:大さじ4
リンゴジュース(果汁100%):大さじ4
砂糖:小さじ1
おろしショウガ:大さじ1(2片分)
おろしニンニク:小さじ1/2(1/2片分)
おろしタマネギ:大さじ2(1/4個分)

<作り方>

1.鍋に材料をすべて入れ、強火でひと煮立ちさせたらアクを取って完成!

 ※ 冷蔵で1週間、冷凍で1ヶ月程保存できます!

>>しょうが焼き  



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