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煎茶で煮た肉豆腐

<煎茶で煮た肉豆腐>

<2人分の材料>

煎茶2煎目:180cc
しょう油:大さじ2
みりん:大さじ2
牛肉:150g
焼き豆腐:1丁

<作り方>

1.フライパンに、煎茶を入れ、火をつけ、しょう油・みりんを入れます。

2.霜降りした牛肉・焼き豆腐を入れ、3分ほど中火で煮れば出来上がり!

>>牛バラ肉  



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