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野菜炒め

<野菜炒め>

<2人分の材料>

豚肉:100g
サラダ油:大さじ1
春雨(戻す前):10g
ニンジン:30g
タマネギ:1/4個
キャベツ:3枚
もやし:1/2袋
塩:小さじ1/2
コショウ:適量
酒:大さじ2

<作り方>

1.フライパンに油をひき、肉を炒めます。

2.やや火が通ったくらいで、春雨を入れます。

3.硬い野菜から順々に入れ、塩・コショウで味付けをし、酒を入れて炒めれば完成!

>>野菜炒め  



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