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おろし揚げもち

<おろし揚げもち>


<2人分の材料>

切りもち:2個
大根おろし:適量
刻みネギ:適量
カツオ節:適量
しょう油:適量


<作り方>

1.切りもちを低温の油(150度前後)で4分程度じっくり揚げます。
 ※ もちが中から割れてトロッと出てきたら揚がる目安。

2.揚がった切りもちに、大根おろし・刻みネギ・カツオ節をのせ、
  しょう油をかけて完成!


もちのイロイロ  



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