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鶏団子

<鶏団子>


<4人分の材料>

鶏ひき肉(もも):200g
から揚げ粉:大さじ2
卵:1個
塩:適量


<作り方>

1.鶏ひき肉にから揚げ粉、卵を加えて混ぜ合わせます。

2.4カップの水に塩を加え沸騰させたら、1.の肉をスプーンで形取りながら入れ、
  団子が浮いてくるまで茹でたら、完成!

好みで柚子コショウやワサビと食べると美味しい!


>>から揚げ粉  



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