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しらたきのザーサイ和え

<しらたきのザーサイ和え>


<2人分の材料>

しらたき:1/2玉
ザーサイ:50g
しょう油:小さじ1
ゴマ油:小さじ1
コショウ:少々


<作り方>

1.しらたきは下ゆでして水気を切り、食べやすい長さに切っておきます。

2.ザーサイは千切りにしておきます。

3.フライパンでしらたきを弱火で2・3分カラ炒りします。

4.ザーサイ・しょう油・ゴマ油・コショウで和えたら完成!


>>レシピ本


  



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