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カボチャのそぼろあん

かぼちゃの煮物の残り汁でそぼろあんを!

残り汁も無駄にしないって、家計に嬉しい(*^_^*)


<材料>

残った煮汁
ショウガのみじん切り:小さじ1
豚ひき肉:100g
水溶き片栗粉:適量


<作り方>

1.残った煮汁にショウガ・豚ひき肉を加えてほぐし入れて煮ます。

2.火が通ったら水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら完成!


かぼちゃの煮物にかけていただきましょう!

冷えてもおいしいそぼろあんですね(*^^)v


>>レシピ本


  



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